KANPAI
米兰市中心的全新餐厅
Milan
2018
位于威尼斯门的一家日式居酒屋,类似于意大利的小酒馆,Claudio Saverino和 Tiziano Vudafieri设计的主题是重现大众记忆中工作结束之后的东京夜晚,以非传统设计手法重塑传统居酒屋的某些经典元素。
工作室保留了居酒屋原有的以及饱含其印迹和记忆的一些元素,创造出Kanpai的氛围。
不规则墙体及其配色,保留原有毛坯风貌,再加以部分装饰物,无不透露着居酒屋的气息。基本的装饰陈设,柔和昏暗的灯光,温暖舒适的配色为整体美观增色不少,绝不平庸,但又处处彰显着日式文化。
Kanpai占地150平方米,分隔成三个空间,迥异的主题色彩和美学氛围诠释不同风格的宴饮交际和休闲舒适。Kanpai可从两种角度来审视:在西方人的眼里,它被视为东京遇见米兰的交融之作;而从日本人的视角,它则被诠释为西方对日本的解读。
项目
Vudafieri-Saverino Partners, Tiziano Vudafieri 和 Claudio Saverino
设计团队
Alice Brunello
照片摄影
Santi Caleca










