米兰DRY餐厅

在威尼斯门附近一个街区的中心位置，Vudafieri-Saverino Partners为米兰Dry 餐厅的新店设计了“双重灵魂”：昼与夜。设计工作提升了餐厅双向开窗的通透户型，以及13扇嵌于老式建筑外立面上窗户的采光。Dry餐厅新店面向著名的“喷泉之家”（Casa della Fontana ） - 20世纪30年代米兰的标志性建筑之一 – 毗邻帕莱斯特罗大道（via Palestro）花园。这是一个如何以现代风格重新诠释历史保护建筑的标志性范例。

室内设计首先因其独特的氛围，营造出强烈的感官冲击。入口处是一个引人注目的鸡尾酒吧台，供餐前食材准备之用，由三个环礁状桌子组成，周围则环绕着普通的桌子。第二个房间则是专属于餐厅披萨就餐区域。内部装饰将这座建筑（一家成立于20世纪初的老式报纸发行公司）旧时风格的元素，与其他更现代的元素融为一体，形成了更大胆，更新式的布局。

木质地板与老建筑墙壁形成了鲜明对比，且部分墙面保留了其毛坯的原始风貌。这种对比突出了将原有工业空间改造为现代高挑开敞空间的转变。黄铜，是米兰Dry餐厅的标志性材料元素，装点着大部分的装饰陈列，如大型桌子和灯具。餐厅内照明设备皆为旧螺口式和嵌入式灯泡做成的回收再利用吊灯，或是围绕在简单吧台周围的扭曲照明花环。